Speisekarte 'Bei Blume'
Snacks
Frühstück in Sparer's Wohnzimmer:
Frisches Brot, Honig oder Hausgemachte Marmeladen mit regionaler Butter, Sterzinger Joghurt mit Müsli oder glutenfreies Müsli, Kompott, Croissant oder selbst gebackenen Kuchen. Zur Auswahl: Wurst, Salami oder Hausschinken mit Käse. Weich gekochtes Freilandei von Südtiroler Bergbauernhöfen, saisonale Früchte. Zum trinken Naturtrüben Apfelsaft, Milch, Brunnen oder Mineralwasser.
Ein Heissgetränk zur Auswahl: Caffe, Tee oder Schokolade. | 15,00 € | |
Belegtes Brötchen4 | 3,50 € | |
Toast mit Schinken & Käse | 4,50 € | |
Bauerntoast4,7 | 4,80 € | |
Oliven-Focaccia4 | 2,20 € |
Zitronenkuchen1,4,7 | 4,00 € | |
Marmorkuchen1,7 | 3,00 € | |
Erdbeer-Tarte1,7 | 4,00 € | |
Zimtschnecke4,7![]() | 2,20 € |
Eis
Eis an der Waffel, 1 Kugel | 1,80 € | |
Eis an der Waffel, 2 Kugeln | 2,90 € | |
Eis gemischt 3 Kugeln zur Auswahl: Vanille, Schokolade, Zitrone, Erdbeer, Waldbeer, Pistazien, Nuss | 6,00 € | |
Affogatod | ||
3,00 € | ||
mit Sahned | 4,00 € |
Weisswein
Südtirol
Vinum Casae Terlaner klassisch, Kellerei Terlan, 2019 | 0,1l | 4,00 € |
0,7l | 29,00 € |
Heisse Getränke
Caffé al volod | 1,40 € | |
Caffé al volo, macchiatod,7 | 1,40 € | |
Caffé al volo, entkoffeiniert | 1,60 € | |
Caffé al volo entkoffeiniert, macchiato 7 | 1,60 € | |
Caffé Gerste | 1,60 € | |
Caffé Gerste, macchiato7 | 1,60 € | |
Caffé al volo, corettod | 3,00 € | |
Caffé doppiod | 2,60 € | |
Caffé Americanod | 3,00 € | |
Caffé Shakeratod | 3,00 € | |
Cappuccinod,7 | 2,20 € | |
Cappuccino entkoffeiniert7 | 2,50 € | |
Cappuccino Gerste7 | 2,50 € | |
Kaffee, Kännchend | 5,00 € | |
Tee, Tasse Früchtetee, Kamille, Kräutertee, Pfefferminze, Schwarztee, Grün Tee, Süßer Apfel, Ingwer Zitrone | 2,20 € | |
Tee mit Rum | 3,50 € | |
Latte macchiatod,7 | 2,50 € | |
Schokolade heiss7 | klein7 | 2,00 € |
2,50 € | ||
Milch, warm7 | 1,70 € | |
Milch, kalt7 | 1,10 € | |
Macchiatone | 1,90 € |
Erfrischungsgetränke
Natürliches Mineralwasser, Plose | 0,2 | 1,30 € |
0,7 | 4,40 € | |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure, Plose | 0,2 | 1,30 € |
0,7 | 4,40 € | |
Tonic Water, Schweppesa,k | 2,20 € | |
Tyrol Tonic, Nägele | 3,00 € | |
Bitter Lemon, Schweppesa,e,k | 2,20 € | |
Ginger Ale, Schweppesf,k | 2,20 € | |
Coca Cola lightf,k,n | 0,3l | 3,30 € |
Coca Colaf,k | 0,2lf,k | 2,20 € |
0,3l | 3,30 € | |
0,5lf,k | 4,50 € | |
Spezif,k | 0,3l | 3,30 € |
0,5l | 4,50 € | |
Spuma | 0,2 | 2,20 € |
Meraner Spuma | 0,1l | 1,50 € |
gespritzt | 1,50 € | |
0,2l | 2,00 € | |
Sportwasser | 0,1l | 1,80 € |
0,2l | 2,00 € | |
0,5l | 3,50 € | |
Red Bulld,f,k,n,o,9 | 4,00 € | |
Bitter Lemon, Fever - Treea,e,k | 4,00 € | |
Tonic Water, Fever - Treea,e,k | 4,00 € |
Apfelsaft, Weissenhof | 0,2l | 2,20 € |
0,3l | 3,30 € | |
0,5l | 4,50 € | |
1l | 8,00 € | |
Frischgepresster Orangensaft | 3,80 € | |
Orangensaft | 0,2l | 2,20 € |
0,3l | 3,80 € | |
1l | 8,00 € | |
Holunderblütensirup hausgemacht, mit Brunnenwasser | 0,2 | 2,50 € |
0,5 | 4,80 € | |
Himbeersaft Sirup | 0,2 | 2,20 € |
Zitronensaft | 3,00 € |
Bier
Hell vom Fass, Privatbrauerei Antonius | 0,3l | 3,30 € |
0,5l | 5,20 € | |
Maß | 9,40 € | |
Sportbier | 0,3l | 3,30 € |
0,5l | 5,20 € | |
Radler | 0,3l | 3,30 € |
0,5l | 5,20 € | |
Maß | 9,40 € |
Aperitif
Bitter San Pellegrino | weiss | 3,50 € |
weiss Prosecco | 3,50 € | |
mit Weisswein | 3,80 € | |
rot | 3,80 € | |
Campari Bitter | 3,50 € | |
Campari Soda | 3,50 € | |
mit gepressten Orangen | 3,80 € | |
Gingerino | 3,50 € | |
Martini Bianco | 3,50 € | |
Martini Dry | 3,50 € | |
Martini Rosso | 3,50 € | |
Estivo mit Prosecco | 3,80 € | |
Estivo mit Weisswein | 3,50 € | |
Hugo | 3,80 € | |
Pernod | 3,50 € | |
Punt e Mes | 3,50 € | |
Ricard | 3,50 € |
Spirituosen
Grappa
Grappa Blauburgunder, Weingut Befehlhof | 4,50 € |
Gin
Bombay Sapphire | 6,00 € | |
Gin Dry Kapriol, Distilleria dell'Alpe | 6,00 € | |
Gin Aqua Luce, Distilleria dell'Alpe | 7,00 € | |
Gin Lemon & Bergamot, Distilleria dell'Alpe | 8,00 € | |
Gin Dry, copper stills 41,7°, Distilleria dell'Alpe | 7,00 € |
Vodka
Absolut Vodka | 6,00 € | |
Absolut Mandrin | 7,00 € |
Rum
Havana Club, 3 yrs. | 5,00 € | |
Havana Club, 7 yrs. | 7,00 € | |
Rum Nation, Jamaica, Pot Still, 8 jrs | 8,00 € | |
Rum Don Papa, small batch | 9,00 € |
Weinbrand
Stravecchio | 3,80 € | |
Vecchia Romagna, Etichetta nera | 3,80 € |
Cognac
Fillioux Cognac COQ | 10,00 € |
Whisky
Irland
Tullamore Dew, Irish Whiskey | 7,00 € |
Schottland
Glenkinchie Whisky 12y | 10,00 € | |
Glen Grant, pure malt, 5 yrs. Highlands | 7,00 € | |
W&M Barrel Selection, Single Malt 2005, Ledaig | 9,00 € | |
Caol Ila Islay Whisky | 10,00 € |
Amerika's
Canadian Club | 7,00 € | |
Jack Daniels, sour mash, Lynchburg, Tennessee | 7,00 € |
Japan
Nikka Coffey Malt Whiskey | 9,00 € |
Tequila
Tequila Espinoza | 5,00 € |
Likör
Amaretto di Saronno | 3,80 € | |
Limoncello Ischia | 3,50 € | |
Sambuca, Molinari | 3,80 € | |
Cointreau | 4,50 € | |
Grand Marnier Cordon Rouge | 4,50 € | |
Kahlúa | 4,50 € | |
Malibu Tropical | 4,50 € | |
Eierlikör Moccia | 3,80 € |
Digestiv
Averna | 3,80 € | |
Braulio | 3,80 € | |
Cynar | 3,80 € | |
Fernet Branca | 3,80 € | |
Fernet Menta | 3,80 € | |
Jägermeister | 3,80 € | |
Montenegro | 3,80 € | |
Ramazotti | 3,80 € |
1 | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
4 | Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) |
7 | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
9 | Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind; |
a | chininhaltig |
d | koffeinhaltig |
e | mit Antixodationsmittel |
f | mit Farbstoff(en) |
k | mit Säuerungsmittel |
n | mit Süßungsmittel |
o | mit Taurin |